| Kajian pemanfaatan limbah kulit pisang raja (Musa paradisiaca var Raja) dalam pembuatan es krim WO Ermawati, S Wahyuni, S Rejeki Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 1 (1), 67-72, 2016 | 64 | 2016 |
| The effect of different salinity on blood profile parameters of tilapia Oreochromis niloticus F Royan, S Rejeki, AH Haditomo Journal of Aquaculture Management and Technology 3 (2), 109-117, 2014 | 16 | 2014 |
| Analisis Organoleptik Produk Teh Celup Tawaloho (Spondias Pinnata.) F Aryadi, S Wahyuni, S Rejeki Jurnal Sains dan Teknologi Pangan (JSTP) ISSN, 2527-6271, 2017 | 10 | 2017 |
| Zulfitriani. 2012 T Susilowati, S Rejeki, EN Dewi Pengaruh Kedalaman terhadap Pertumbuhan Rumput Laut, 0 | 10 | |
| Low energy and solvent free technique for the development of nanocellulose based bioplastic from banana pseudostem juice RHF Faradilla, TAM Tamrin, S Rejeki, A Rahmi, J Arcot Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 4, 100261, 2022 | 6 | 2022 |
| Pengaruh substitusi tepung wortel (Daucus carota Linn) dan tepung kedelai (Glycine max) terhadap nilai gizi biskuit sebagai MPASI bagi bayi A Hardianti, S Rejeki Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan 3 (4), 1521-1530, 2018 | 6 | 2018 |
| Komposisi kimia dan asam lemak juvenil ikan nila gift (Oreochromis niloticus) pada berbagai umur panen LMH Nadia, LO Huli, S Rejeki, WOS Zubaydah, L Nadia Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 5 (1), 2744-2752, 2020 | 5 | 2020 |
| Analisa Sensori Antioksidan dan Kandungan Serat minuman Fungsional Rumput Laut Eucheuma Spinosum dengan Penambahan Rumput Laut Sargassum sp N Muhtar, Asnani, S Rejeki J. Fish protech 2 (2), 2019 | 5 | 2019 |
| Edukasi Pengenalan Stunting Pada Remaja Putri H Febriana Muchtar, Sri Rejeki, Ilian Elvira Jurnal Pengabdian Masyarakat Terintegrasi 2 (2), 138-144, 2023 | 4* | 2023 |
| Karakterisasi Fisik Bubur Bayi Instan Berbahan Dasar Tepung Beras Merah (Oryza nivara) dan Tepung Ikan Teri (Stolephorus sp) S Rejeki, R Libriani, F Takzim Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 3 (5), 1674-1681, 2018 | 4 | 2018 |
| Perbedaan Antara Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Anak Tentang Konsumsi Jajanan Sehat (Sebelum Dan Sesudah Penyuluhan) di SD Negeri 4 Poasia Kecamatan Kambu Kota Kendari Ismail, Ansharullah, S Rejeki J. Sains dan Teknologi Pangan 3 (1), 1036-1051, 2018 | 4 | 2018 |
| Potensi pengembangan dan pemeliharaan ternak kambing kacang Desa Wajogu Kecamatan Lakudo Kabupaten Buton Tengah A Indi, S Rejeki Jurnal PengaMAS 1 (1), 2018 | 3 | 2018 |
| Formulasi cupcake dari tepung jagung (zea maysl.) dengan penambahan bayam (amarahantus spp.) sebagai sumber zat besi untuk mengatasi anemia remaja putri MA Sam, PE Susilowati, S Rejeki Sains dan Teknol. Pangan 3 (2), 1208-1220, 2018 | 3 | 2018 |
| Pengaruh formulasi temulawak (Curcuma xanthorrhiza) pada campuran teh celup tawalaho (Sondias pinnata) dan teh melati (Jasminum officinale) terhadap mutu produk teh celup SR Dewi, S Wahyuni, S Rejeki Jurnal Sain dan Teknologi Pangan 3 (5), 1663-73, 2018 | 3 | 2018 |
| EVALUASI PENERAPAN GOOD HYGIENE PRACTICES (GHyP) PADA TEMPAT PEMOTONGAN AYAM DI PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI SR Yamin Yaddi, Restu Libriani, Fitrianingsih, La Ode Sahaba, Fadli Ma’mun ... Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 8 (2), 6154-6156, 2023 | 2 | 2023 |
| Understanding the heat stability and solubility of cocoa bean shell extract as antioxidant and antibacterial functional ingredients. RHF Faradilla, MN Ibrahim, S Rejeki, N Ufrianto, DR Cahyani International Food Research Journal 27 (4), 2020 | 2 | 2020 |
| Utilization of Cocoa Bean Shell as a Paper-Based Food Packaging and a Method to Improve Surface Hydrophobicity S Rejeki, RHF Faradilla, M Mariana, MN Ibrahim 5th International Conference on Food, Agriculture and Natural Resources …, 2020 | 2 | 2020 |
| Pengaruh penggunaan sargassum sp. dan tepung tapioka terhadap sifat sensori dan komposisi proksimat petis kepala udang vanname (Litopenaeus vannamei) A Johan, A Asnani, S Rejeki Jurnal Fish Protech 3 (1), 133-142, 2020 | 2 | 2020 |
| Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Rajungan (Portunus pelagicus) dengan Substitusi Surimi Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) A Yusra, S Rejeki Jurnal Fish Protech 3 (1), 9-16, 2020 | 2 | 2020 |
| Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut (Eucheuma Cottoni) Dan Tepung Kentang (Solanum Tuberosum L.) Terhadap Penilaian Organoleptik Dan Fisik Roti Tawar A Landika, A Tamrin, S Rejeki Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan. Universitas Halu Oleo. Kendari, 2019 | 2 | 2019 |
RH Fitri FaradillaUniversitas Halu OleoVerified email at uho.ac.id
