| Inducción anaérobica de Bradyrhizobium japonicum en la postcosecha de híbridos experimentales de cacao y su mejoramiento en la calidad fermentativa JV Chang, FI Flor, LV Cortez, KA Vásquez Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación 7 (1), 69, 2022 | 8 | 2022 |
| Effects of two fermentative methods on cacao (Theobroma cacao L.) Trinitario, induced with Rhizobium japonicum to reduce cadmium JV Chang, JIB Vera, LV Cortez, KA Vásquez, JJR Pérez, FI Flor, MN Raju, ... Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 10 (1), 95-106, 2023 | 3 | 2023 |
| Efecto de la goma del muyuyo (cordia lutea) como agente estabilizante y en la vida útil del néctar de naranja (citrus x sinensis) AD Rivadeneira, PAV Zambrano, JV Chang, LV Cortez, WXV Andrade, ... Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 10 (1), 41-51, 2023 | 2 | 2023 |
| Pavos BIG6 alimentados con balanceado UTEQ+ NABO en fase engorde para mejorar las características organolépticas de la carne PFY Macías, WA Briones, LV Cortez, KA Vásquez Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación 7 (1), 49, 2022 | 2 | 2022 |
| Neoplasm of uncertain behaviour of the breast—a retrospective study in a breast unit X de Sousa, PS Ferreira, L Branco, J Simões, M Gonçalves, MV Rigueira, ... ecancermedicalscience 12, 2018 | 2 | 2018 |
| Thyroid Primary Schwannoma S Guerreiro, C Ribeiro, H Candeias, M Gonçalves, R Eusébio, L Cortez Journal of Cytology & Histology 6 (6), 1, 2015 | 2 | 2015 |
| Inclusion of cocoa (Theobroma cacao) mucilage as a stabilizer in jackfruit (Artocarpus heterophyllus) nectar. F Intriago Flor, M Macías-Zambrano, B Napa-Vizuete, L Vásquez-Cortez, ... | 1 | 2023 |
| Alimentación de pavos americanos BIG-6 con una dieta balanceada más la suplementación de nabo (Brassica rapa L.) en la fase de engorde SA Zambrano-Montes, GN Suárez-Suárez, LH Vásquez-Cortez, ... Revista de Veterinaria y Zootecnia Amazonica 3 (2), e544-e544, 2023 | 1 | 2023 |
| Mucílago de cacao (ccn-51) en la elaboración de almíbar de manzana con propiedades antioxidantes JV Chang, LV Cortez, KA Vásquez, KM Ibarra, FI Flor, M Naga-Raju, ... REVISTA MULTIDISCIPLINARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO, TECNOLÓGICO …, 2023 | 1 | 2023 |
| Calidad sensorial de cuatro cruces experimentales de cacao adicionando pasta de frutas deshidratadas LHV Cortez, JFV Chang, KEA Vásquez, KKO Icaza, FGI Flor, MN Raju, ... REVISTA MULTIDISCIPLINARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO, TECNOLÓGICO …, 2023 | 1 | 2023 |
| Efectos de dos métodos fermentativos en cacao (Theobroma cacao L.) trinitario, inducido con Rhizobium japonicum para disminuir cadmio JF Vera Chang, JI Benavides Vera, LH Vásquez Cortez, ... Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 10 (1), 95-106, 2023 | 1 | 2023 |
| Anastomotic Gastro-Jejunal Ulcer Following One Anastomosis Gastric Bypass (OAGB): Laparoscopic Conversion to Resectional Roux-en-Y Gastric Bypass (R-RYGB) AJ Ferreira, F Amado, C Trindade, A André, L Cortez Obesity Surgery 32 (12), 4115-4116, 2022 | 1 | 2022 |
| Evaluación de las características fisicoquímicas del mango, madurado artificialmente con acetiluro de calcio DT García, CYE Solórzano, JV Chang, MS Menéndez, LV Cortez, ... Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 9 (2), 102-107, 2022 | 1 | 2022 |
| Prevalence of OSAS in obese individuals S Santos, C Caramujo, M Silva, P Duarte, J Baptista, A Andre, T Trindade, ... Sleep Medicine 14, e273-e274, 2013 | 1 | 2013 |
| Aprovechamiento del mucílago de cacao mocambo (Theobroma bicolor Hump & Bonpl.) para la obtención de un néctar A Arrunátegui-Jácome, J Vera-Chang, K Alvarado-Vásquez, ... Agroindustrial Science 14 (1), 25-31, 2024 | | 2024 |
| Nutrición en la defensa inmunitaria, el papel de la leche y sus componentes naturales, revisión sistemática LHV Cortez, ACC Espinoza, JEN Yánez, AIR Basantes Salud, Ciencia y Tecnología 4, 843-843, 2024 | | 2024 |
| Nutrición en la defensa inmune, el papel de la leche y sus componentes naturales, una revisión sistemática ARB Luis Humberto Vásquez Cortez, Adriana Cortez Espinoza, Jhoselyn Novillo ... Salud Ciencia y Tecnología 4, 1-14, 2024 | | 2024 |
| Elaboración de una galleta libre de gluten a base de harina de papa china y harina de soja LHV Cortez, ERP Mendoza, WAS Domínguez, FGI Flor Journal of Science and Research 9 (2), 133-156, 2024 | | 2024 |
| CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y NUTRICIONAL DE LA CASCARILLA A PARTIR DE LA YACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS) PARA LA OBTENCIÓN DE UNA INFUSIÓN L Durazno, J Espinoza, L Vásquez, C Vallejo, ... Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo 5 (9), 206-227, 2024 | | 2024 |
| Perfil químico de 12 Clones Tipo Nacional de pasta de cacao (Theobroma cacao L.) J Vera Chang, M Radice, L Vásquez Cortez, F Intriago Flor Revista Universidad y Sociedad 16 (1), 126-136, 2024 | | 2024 |
